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Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan)

 
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Hakuso
Midnight Punishment
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Messages: 497

MessagePosté le: Jeu 2 Aoû - 20:13 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Bon je ne ferait que la recette de la sauce parce que les pâtesc'est facile à cuir (quand on les achètes xD) Mais il est conseillé de prendre des spaghettis =)

Ingrédient :
-Crème Liquide ou Crème Fraiche+Lait
-Un gros Ognon
-Une barquette de lardon
-De la noix de muscade moulu, poivre
-du fromage rapé

Coupez votre ognon en petit carré (ne le hachez pas non plus ...) et faites les revenir dans une poele avec un léger filet d'huile d'olive.
Quelques minutes plus tard, rajoutez les lardons et faites les sautés.
Un fois les lardons légèrement grillés et bien cuites, noyez les lardons et les oignons avec la crème liquide (si vous utilisez de la crème fraiche épaisse ajoutez du lait pour diluer un peu ...). Faut qu'on voya quelques morceau de lardon quand même xD...
Assaisonnez votre sauce avec de la noix de muscade ou du poivre. Gouttez, et si cela vous convient pas rajoutez en encore.
Servez avec des spaghettis chaud avec du fromage rapé au dessus.

Bonnap !

Vous avez des ocnseil pour améliorer la recette ? Souris
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû - 20:13 (2007)    Sujet du message: Publicité

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x-so-f2n
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MessagePosté le: Ven 3 Aoû - 09:49 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Euh, j'prefere manger que préparer mdr, donc j'ai pas de conseil a partager =]
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o0l0ra0o
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MessagePosté le: Mer 31 Oct - 10:23 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

moi j'mange sa sans oignons ( j'aime pas trop les oignons xD) et j'aime mieux avec des taglietelles... c trop bon <3
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MessagePosté le: Mer 31 Oct - 12:37 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

MdR oui je suis tout à fait d'accord avec Lo' ^^, c'est mieux avec des Tagliatelle xD
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Crystal Pearl
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MessagePosté le: Mer 31 Oct - 19:11 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Ptin arété sa mdonne trop la dalle la >.<
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MessagePosté le: Ven 30 Nov - 22:42 (2007)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Moi aussi ça me donne faim!!! en plus j'adore les pâtes à la carbonara!!!! faudrait qu'un jour j'essais ta recette, Hakuso....
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Tsukushi Makino
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MessagePosté le: Jeu 24 Avr - 21:40 (2008)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Avec un jaune d'oeuf cru que tu glisses sur tes pâtes ensuite et que tu touilles avec ta carbonara c'est encore meilleur ! miam miam miam

Comme fromage je conseille du bon parmesan en copeaux ou moulu, avec un bon verre de vin ou de sangria.
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Comment ai-je pu aimer un type aussi déséquilibré ?
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Lilly
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MessagePosté le: Sam 3 Mai - 12:10 (2008)    Sujet du message: Pâtes à la Carbonara (façon Hakuso Nouvan) Répondre en citant

Tu m'invite quand à manger ? =D
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