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Pain d'épices

 
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Lilly
Chérie de Krykry <3

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Messages: 462

MessagePosté le: Dim 31 Aoû - 23:43 (2008)    Sujet du message: Pain d'épices Répondre en citant

Ingrédients :
1 verrine de miel liquide (500gr)
1 verrine de lait
300 gr de farine
1 sachet de levure alsacienne
1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à café de 4 épices (cannelle- muscade – girofle – poivre noir)
- 1 pincée d’anis vert.


Faire fondre doucement le miel et le lait dans une casserole – laisser refroidir.
Dans un saladier mélanger à la farine, la levure, les 4 épices, l’anis vert, et le jaune d’œuf
Incorporer ce mélange dans le lait – miel.

Bien mélanger.

Mettre dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Laisser reposer 1 heure
Cuisson th 5/6 ( environ 180°C) – pendant 45 mn (vérifier en piquant un couteau).
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

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MessagePosté le: Dim 31 Aoû - 23:43 (2008)    Sujet du message: Publicité

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